Z wielką satysfakcją ogłaszamy powstanie "Branżowego Centrum Umiejętności (BCU) w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa", realizowanego w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności, Komponent A „Odporność i konkurencyjność gospodarki”, Inwestycja A.3.1.1. „Wsparcie rozwoju nowoczesnego kształcenia zawodowego, szkolnictwa wyższego oraz uczenia się przez całe życie”.
Projekt ten prowadzony jest pod kierownictwem Izby Rzemieślniczej oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Tarnowie, w partnerstwie z Stowarzyszeniem Polska Akademia Sztuki Kulinarnej, Podkarpacką Akademią Przedsiębiorczości Katarzyna Podraza oraz Podkarpacką Akademią Umiejętności Piotr Bassara.
Symbolicznym momentem w historii projektu było wręczenie symbolicznego czeku na utworzenie BCU przez Wojewodę Małopolskiego Łukasza Kmitę, co podkreśla znaczenie inicjatywy oraz wsparcie ze strony władz regionalnych.
BCU, jako ośrodek kształcenia, szkolenia i egzaminowania o zasięgu ogólnokrajowym, skupia się na czterech kluczowych obszarach działania:
-
Edukacyjno-szkoleniowe, zapewniające szkolenia dla szerokiej grupy odbiorców.
-
Wspierające współpracę między sektorem edukacji a biznesem.
-
Innowacyjno-rozwojowe, promujące nowe technologie i współpracę badawczą.
-
Doradczo-promocyjne, podnoszące rangę zawodów w branży gastronomicznej.
Nasze działania edukacyjne są skierowane do uczniów, studentów, nauczycieli oraz dorosłych, oferując im certyfikowane szkolenia branżowe. Co więcej, BCU wnosi nową kwalifikację do Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji, co jest odpowiedzią na dynamicznie zmieniające się potrzeby rynku pracy.
Jako lider projektu, Izba Rzemieślnicza oraz Mała i Średnia Przedsiębiorczość w Tarnowie odgrywa istotną rolę w koordynacji i realizacji celów projektu, promując rozwój wysokiej klasy zakładów rzemieślniczych, konkurencyjnych na rynkach krajowych i zagranicznych.
Branżowe Centrum Umiejętności rozpocznie działalność w styczniu 2024 roku, z siedzibą w Tarnowie, przy ul. Jana Kochanowskiego 32.
Zapraszamy do śledzenia naszego profilu LinkedIn, aby być na bieżąco z rozwojem tego ważnego projektu, który przyczynia się do rozwoju szkolnictwa zawodowego oraz branży gastronomii i kelnerstwa w Polsce.